Servicios de Restaurante
Hostelería y Turismo¿Te atrae el mundo de la restauración?
El Certificado de Profesionalidad en Servicios de Restaurante (HOTR0608) te prepara para ofrecer un servicio excepcional en restaurantes, gestionando las operaciones de sala con profesionalismo y eficiencia. Aprenderás a servir alimentos y bebidas, preparar platos frente al cliente y gestionar servicios especiales, aplicando siempre las mejores prácticas de higiene y seguridad alimentaria. Además, mejorarás tus habilidades en inglés, una competencia clave para desenvolverte en entornos internacionales.
Lo que Aprenderás:
- Servicio en Sala: Perfecciona técnicas para atender y servir a los comensales con calidad y precisión.
- Elaboración a la Vista: Aprende a preparar y presentar platos directamente frente al cliente.
- Servicio de Vinos: Desarrolla habilidades para realizar recomendaciones y ofrecer un servicio de vinos profesional.
- Gestión de Servicios Especiales: Organiza y coordina eventos y servicios únicos en el restaurante.
- Inglés Profesional: Mejora tu comunicación en contextos internacionales para brindar un servicio destacado.
Duración y Contenido
Con una duración total de 580 horas, incluyendo 80 horas de prácticas en un entorno real, ganarás experiencia directa para desenvolverte con confianza en cualquier restaurante.
Salidas Profesionales
Este curso te capacita para desempeñar roles como:
- Camarero/a en restaurantes.
- Jefe/a de rango o de sector en sala.
- Responsable de servicios especiales en restauración.
Si deseas construir una carrera en el mundo de la restauración y ofrecer un servicio de excelencia, este certificado es el paso ideal para comenzar. ¡Inscríbete y da inicio a tu futuro en el sector de la hostelería!
